Акрилонітрил – органічна хімічна сполука з групи нітрилів, яка використовується в основному як мономер для синтезу поліакрилонітрилу та його співполімерів і як важливий субстрат у багатьох інших органічних синтезах. При кімнатній температурі це рухлива, летка , безбарвна або жовта рідина з неприємним задушливим запахом, яка при контакті з вологою виділяє ціаністий водень.